Le birre artigianali fanno parte delle birre più consumate in Francia. Infatti, dalla rinascita della birreria artigianale, più di un centinaio di birre artigianali vengono prodotte ogni anno. Tuttavia, alcune si distinguono per la qualità dei loro ingredienti e la bellezza del loro imballaggio. Ecco le 5 migliori birre artigianali in Francia.
La Dalva
La Dalva è un prodotto della birreria Thiriez che ha una reputazione di oltre 20 anni nel settore della birreria artigianale. È una birra dalle caratteristiche eccezionali. Birra bionda con un tasso alcolico dell’8,5%, emana profumi tropicali, in particolare quello del pompelmo. Come le altre birre prodotte da Thiriez, la Dalva contiene lievito puro. Inoltre, è preparata con diversi luppoli come il simcoe, il citra, il nugget; l’amiras… In termini di gusto, questa birra artigianale ha l’acidità degna di una buona birra. Inoltre, è morbida e lascia un retrogusto dolce che la rende deliziosa. Trova i migliori pacchetti di birre artigianali su www.mabiereartisanale.fr.
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La Slap A Banker
La « Slap A Banker » è una bevanda della birreria « La débauche », una delle migliori in fatto di birra artigianale. La sua produzione è ispirata alla ricetta dei Barley Wine. Questo le consente di imporsi come una delle preferite dei francesi sia per il suo bel aspetto che per il suo gusto unico. Dalla sua apparizione sul mercato, non ha smesso di guadagnare popolarità.
La New England IPA
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La New England IPA è una delle birre artigianali più recenti, ma è già molto apprezzata da molti francesi. Infatti, è prodotta da una piccola birreria della regione del Bois de Vau Morin creata nel 2017. L’azienda ha approfittato di festival come il festival dei luppoli di Digione per promuovere la sua birra con un tasso alcolico del 7%. Birra maltata, la New England IPA è un puro delizioso che vi avvolge con il suo sapore fruttato.
La Cognac Barrel
Prodotta anche dalla prestigiosa birreria « La débauche », questa birra degna di un Barley Wine ha un tasso alcolico del 9,5%. È una birra di un colore ambrato coperta da uno spesso strato di schiuma e si presenta in una bottiglia di cognac. Inoltre, è ricca di sapori di frutta come l’uva, il fico… ma anche di malto. Il Cognac Barrel lascia un gusto piacevole sulle vostre papille simile a quello del cognac.
La No Future
Bevanda squisita della birreria « Sainte Cru », questa birra artigianale ha tutto per piacere. Ha un tasso alcolico dell’11%, il che basta a sedurre gli amanti della birra fortemente alcolica. La No Future è un mix di profumi. Contiene malto tostato e caffè. Inoltre, ha un aspetto lattiginoso, denso e cremoso. È semplicemente una meraviglia che si lascia degustare con alcuni cubetti di ghiaccio a scelta.
Ora conoscete il top 5 delle birre artigianali in Francia. Non esitate a deliziarvi.